EUSKAL ESKOLA MAKROBIOTIKOA

EUSKAL ESKOLA MAKROBIOTIKOA

viernes, 8 de agosto de 2014

JORNADAS DE YOGA Y MACROBIÓTICA

Por primera vez organizamos unas Jornadas  con cuatro días de charlas y talleres sobre dos ciencias que tienen mucho que aportar y con una increible repercusión para tu salud y desarrollo.. Por un lado, profundizaremos en la historia del Yoga, en sus orígenes y formas de plantearse a lo largo de los siglos. Disfrutaremos de varias sesiones mañaneras de Hatha Vinyasa Yoga y por las tardes de una práctica mucho más relajada conocida como Yin Yoga. Además nos introduciremos en el arte del Pranayama. Por otro lado, conoceremos las bases de una alimentación consciente y saludable introduciéndonos en el mundo de la Macrobiótica. Aprenderemos de forma práctica a elaborar menús equilibrados y a preparar sabrosos platos para días de fiesta sin dejar de cuidarnos. No nos olvidaremos de los desayunos y de nuestros reajustes alimenticiós cuando hacemos deporte.
Las jornadas estarán divididas en talleres/charlas independientes para que cada cual pueda participar en lo que le apetezca sin tener que asistir a todas las jornadas. Participar en las jornadas al completo conlleva un precio especial y ademas la posibilidad de obtener los beneficios de 4 dias de práctica intesiva.

Del 3 al 7 de septiembre de 2014. Pamplona-Iruña
Con Tina Asensio y Xabier Pérez


DIA 3 MIÉRCOLES
19h-20:30h PRESENTACIÓN DE LAS JORNADAS
Introducción de las materias. Actividad gratuita.

DIA 4 JUEVES
9:00h-10:45h INTRODUCCIÓN AL PRANAYAMA +
EL ASTHANGA YOGA DE PATÁNJALI”
Exploración de la respiración y sus posibilidades y charla a cerca de los orígenes del Yoga. 12€
11:00h-12:45h HATHA VINYASA YOGA
Práctica centrada en la apertura de caderas. 12€
16h-19h LA ALIMENTACIÓN CONSCIENTE
Introducción a la Macrobiotica.20€

DIA 5 VIERNES
9:00h-10:45h HATHA VINYASA YOGA
Práctica centrada en la apertura de hombros. 12€
11:00h-15:00h TALLER DE COCINA
Elaborando un menú equilibrado. 40€
16:00h-17:15h LOS DESAYUNOS ENERGÉTICOS
Como empezar bien el día. 10€
17:30h-19h YIN YOGA
Práctica de Yoga muy relajante para terminar el día. 12€

DIA 6 SÁBADO
9:00h-10:45h PRÁCTICA DE PRANAYAMA + “EL TANTRA, HATHA YOGA Y ENERGÍA”
Práctica del control de la respiración y charla sobre la historia y evolución del Yoga. 12€
11:00h-12:45h HATHA VINYASA YOGA
Práctica centrada en las extensiones. 12€
16h-19h ALIMENTACIÓN Y DEPORTE
Como optimizar el rendimiento. 20€

DIA 7 DOMINGO
9:00h-10:45h HATHA VINYASA YOGA
Práctica centrada en posturas invertidas. 12€
11:00h-16:00h TALLER DE COCINA FESTIVA
Color, sabor y diversión cuidando de la salud. 50€

TODAS LAS ACTIVIDADES 180€


EUSKAL ESKOLA MAKROBIOTIKOA
Travesia Bernardino Tirapu 5-7 bajo
31014 Iruñea-Pamplona
tf: 948 04 66 25


Inscripción y más información:
tfno: 620047676 ó 676661552
info@xarmayoga.com o macrotina@hotmail.com

lunes, 4 de agosto de 2014

FORMACIÓN MACROBIÓTICA y de COCINA ENERGÉTICA 2014-15

En la Euskal Eskola Makrobiotikoa seguimos reinventandonos, mejorando nuestra programación y ofreciendo nuevas posibilidades y horizontes a quienes buscais una formación mas completa. Ofrecemos un plan de estudio extensible a 2 cursos anuales con la posibilidad  de realizarlos a tu ritmo y con expectativas profesionales. Contamos con unas instalaciones únicas en Euskal Herria: 340 m2 con aula de cocina totalmente equipada, con amplias salas para el estudio y el Baratza Kafea: restaurante-kafé para el ocio, la reunión y el disfrute de la comida macrobiótica y ecológica.

           FORMACIÓN en MACROBIÓTICA y COCINA ENERGÉTICA :  NIVEL I


Si quieres desarrollar un amplio conocimiento sobre la cocina saludable y aprender herramientas para dirigirte hacia un estilo de vida más vital y pleno este es tu curso. La metodología son clases teóricas, demostraciones de cocina, talleres de cocina y ejercicios prácticos en cada uno de los seminarios. 

  Temario 1ºNIVEL

  • Los peligros de la dieta moderna y las necesidades reales de nuestro cuerpo.
  • Las 7 condiciones de la salud.
  • Como hacer una dieta de transición.
  • Yin-yang: la herramienta para entender el universo.
  • Estudio de la energía de los alimentos y como cocinarlos: Los cereales, las proteinas vegetales, las verduras terrestres y de mar, las semillas y su tostado, los endulzantes naturales, las frutas, los aceites y los condimentos.
  • Como elaborar un menú equilibrado y adaptar a nuestras necesidades.
  • Desayunos y entrehoras
  • Técnicas de cocina: metodos de corte, estilos de cocción, metodos de conservación y almacenamiento, elaboración de mermeladas, aprendiendo a elaborar encurtidos caseros, seitan casero, etc.
  • Incompatibilidades alimentarias.
  • Cocina para toda la familia: Mujer, hombre, niños y 3ª edad


Medicinal

  • Que debilita el sistema inmunitario y como reforzar nuestras defensas
  • Bebidas medicinales
  • Tratamientos caseros
  • Compresas de jengibre.
  • Platos medicinales
  • Do-in (automasaje de desbloqueo de los canales energéticos)

                             FORMACIÓN MACROBIÓTICA y de COCINA ENERGÉTICA

NIVEL II

Para quienes buscan profundizar en el campo de la macrobiótica y de la cocina energética con la intención de para quien así lo desee de dedicarse a ello profesionalmente obteniendo la titulación de cociner@ y profesor de cocina energética y macrobiótica homologado por CONACO (Grupos Profesionales Naturopatas).

 
Temario 2ºNIVEL

  • Endulzantes Naturales y químicos
  • Reposteria
  • Condimentos, aliños y salsas
  • Diferentes dietas
  • El arte de elaborar una receta
  • Taller avanzado de Brotes y Germinados
  • Alquimia en la cocina.
  • Elaboración de Amasake, Tempeh, Tofu, Pan de Trigo Germinado, Leche de Arroz, Pan de Miso, Yogures de cereales, etc...
  • Cocina y estaciones.
  • Alimentación y deporte
  • Embarazo, lactancia e infertilidad

Medicicinal

  • Diagnostico oriental
  • Las 5 transformaciones: Madera. Fuego, Tierra, Metal y Agua
  • Cocina medicinal avanzada
  • Candida, celiaquia y otros desordenes digestivos
  • Cancer y enfermedades degenerativas
  • Histaminosis e intolerancias digestivas
  • Alimentación y emociones
  • Manteniendo el peso ideal
  • Do-In

Las clases son impartidas por TINA ASENSIO y su equipo.

Los HORARIOS de los cursos son:
Sabado de 10:00 a 18:00 h.
Domingo de 10:00 a 14:00 h.

FECHAS: Este curso consta de 9 seminarios de fin de semana (uno al mes)
  • Comienzo nivel I : 27 Septiembre
  • Comienzo nivel II : 11 Octubre

Para consultar PRECIOS, FECHAS  o más información contáctanos por telefono
676 661 552 , por mail: macrotina@hotmail.com 





miércoles, 2 de julio de 2014

BARATZA KAFEA SANFERMINETAN - EN SANFERMINES BARATZA KAFEA‏!!!


 Estos son nuestros segundos Sanfermines en el BARATZA Kafea el restaurante-kafe de la Euskal Eskola Makrobiotikoa, un oasis para tod@ el que quiere comer o cenar bien, disfrutar de un espacio tranquilo, reponer fuerzas, tomar una cerveza artesana, un mojito o unos buenos pintxos en nuestro divino comedor o en nuestra ampliada terraza. Abrimos del 6 al 14 inclusive.
Además os proponemos de nuevo nuestro almuercico vegano para coger fuerzas para el txupinazo y tambien para el resto de los días siempre que nos hagais vuestra reserva.

 Esto es lo que os proponemos...ñam, ñam, ñam!!!
  • Ensaladilla Rusa 
  • Brocheta de Tempura de Seitan 
  • Croquetas de Arroz 
  • Ensalada Berezi 
  • Pan de Arguiñariz
Como siempre con productos ecológicos.
El precio 12.90€   
Dia 6 a partir de las 10.00, el resto de días de 11.00 a 12.30    
(reservas 948 04 66 25)

Nuestros horarios a excepción del dia 6 es de 11.00 a 24:00 h.
OS ESPERAMOS!!!

BARATZA KAFEA- EUSKAL ESKOLA MAKROBI0TIKO GUNEA
Travesia Bernardino Tirapu 5-7 bajo
31014 IRUÑEA-PAMPLONA

https://www.facebook.com/pages/Baratza-Kafea/150536455128457
http://www.facebook.com/pages/Euskal-Eskola-Makrobiotikoa/685349674832666?ref=hl


 

miércoles, 25 de junio de 2014

TALLER DE AUTODEFENSA PERSONAL CONTRA LA VIOLENCIA DE GENERO




Llegan los Sanfermines y con ellos por desgracia las agresiones sexuales y otros abusos hacia las mujeres. Con la ayuda de Txemi Artola especialista en la defensa de la mujer podemos aprender a defendernos porque la fiesta es derecho de tod@s y nadie tiene derecho a abusar, a imponerse o a coartar la libertad de otr@ y menos por ser del sexo opuesto.

Txemi nos cuenta: "Practicaremos un metodo de autodefensa no violento basado sobre todo en la prevencion,veremos como resolver algunas situaciones,y sobre todo intentaremos divertirnos,aunque el tema es serio,no es necesario ningun nivel ,cualquiera puede aprender pequeños trucos que pueden salvarle de situaciones mas o menos peligrosas,ahhh el taller es habierto tanto para chicas como para chicos ....animaros !!

Sabado 28 junio de 17 a 20 h
Inversión: 5€

Euskal Eskola MakrobiotikoaTravesia Bernardino Tirapu 5-7 bajo
31014 IRUÑEA-PAMPLONA
Tf: 948 046624
 

CLASES DE YOGA VINYASA en VERANO


 Del 15 de Julio al 13 de Agosto y del 2 de Septiembre al 1 de Octubre
Irailaren 2tik Urriaren 1era Uztailaren 15etik Abuztuaren 13ra eta

Todos los martes de 18h a 19:30h*
Ostegunero 18etatik 19:30etara*

Todos los martes de 20h a 21:30h**
Ostegunero 20etatik 21:30etara**

Todos los miércoles de 7:45h a 9:15h*
Asteazkenero 7:45etatik 9:15etara*

10€/clase - 40€/mes (5 clases) - 70€/todo el verano (10 clases)
10€/klase - 40€/hilabetea (5 klase) - 70€/uda osoa (10 klase)

*Euskal Eskola Makrobiotikoa, 
Trv.Bernardino Tirapu 5-7, Rochapea

**La Compasión-Escolapios,
C/Bernardino Tirapu 32, Rochapea

info@xarmayoga.com 620047676 www.xarmayoga.com

lunes, 16 de junio de 2014

1.URTEMUGA- 1ºANIVERSARIO EUSKAL ESKOLA MAKROBIOTIKO GUNEA


Proiektu hau eraikitzen lagundu duzuen guztioi, proiektua errealitate bihurtu duzuenoi, ilusioa pizten dizuenoi erabiltzaileei, bertako kide sentitzen direnei...Urteurrenaren programazioa eta ordutegiak hemen dituzue.

Para tod@s quienes habéis ayudado a levantar este proyecto a hacerlo realidad, a quienes os ilusiona, a quienes lo  utilizais, a quien se siente afín...aquí tenéis la programación y horarios del Aniversario hora a hora.

Jarduera guztiak doan dira bazkaria izan ezik: gourmet menua, afaria musikarekin zuzenea, artisau garagardoen eta pincho beganoen. Erreserba egiteko: 948 04 66 25.

Todas las actividades son gratuitas a excepción de la comida: el menú macrobitico gourmet, la degustación de cervezas artesanas y pinchos veganos y la cena con musica en vivo.


 

10:00 VINYASA YOGA clase abierta 
            con Xabier Xarma. Yoga dinámico.

12:00  SUKALDARITZA KLASEA DOHAINIK demostración de cocina energética 

            con Tina Asensio. Aprende a hacer Puré de Mijo con Zanahoria, Rollitos de col con 
            tofu ahumado y Barritas energéticas con Nori.


12:00  KAMISHIBAI cuentacuentos japoneses

            con Teresa. Actividad para l@s txikis mientras l@s aitas pueden venir a la clase de                 cocina.



 

14:00 GOURMET MENU MAKROBIOTIKO
            18€ menú,  plato macro 12€ 

17:00   YOGA AKROBATIKO clase abierta 
             con Ruben y Saraswati. Aprende a volar.

18:00  VEDANTA ADVAITA aurkezpena-presentación e introducción 

         de curso de meditación  vedanta, la auntigua visión de la india, teoría y practica de meditación, en la cual se explicara las realidades mas profundas y simples del ser humano y de su existencia, la mente y la experiencia del ser humano y sus procesos. meditación interior y exterior.

18:30  TERAPIA ITO THERMI

           charla informativa sobre la terapia ito thermie, masaje japonés basada en  el irradiado por inciensos medicinales, aplicadas con dos varillas con calor. Se explicaran beneficios y tratamientos, con una demostración practica como se aplica la terapia, con presión shiatsu y por presión. Repercusiones a nivel físico, mental y emocional.


19:00  DAZTAKETA–CATA DE CERVEZAS ARTESANALES con pinchos veganos 
           Cervezas artesanales y/o ecológicas de Navarra, Guipuzkoa, Francia y Alemania. De   trigo, cebada, espelta y mijo con maridaje de pinchos veganos. (15€)

21:00  AFARIA-CENA CON KORA
             Ven a cenar con música en vivo a cargo de gorka gandharva, músico de kora, instrumento de cuerda de origen africano, mas concretamente de mali, dando una ambiente y magia a una velada de cena, creando un ambiente distendido y relajado, único en Iruña, cena con música en vivo. (Menú 20€)


                ANIMA ZAITEZ!!!   ANIMATE!!!!  eta ONDO PASA!!!  y PASALO BIEN!!!


                                     EKAINAK 21, Larunbata  -  Sabado 21 JUNIO

viernes, 30 de mayo de 2014

SEMINARIO DE INTERPRETACION DE ANALITICAS Y DE PRUEBAS MEDICAS


Pablo Lombana doctor, naturopata y consultor macrobiótico nos enseñara a interpretar las analíticas y las pruebas médicas www.macronatural.com.  Esta es la programación  y objetivos de este curso muy recomendable para tod@s quienes trabajan en el mundo de la salud y quieren saber o profundizar más sobre este tema.

OBJETIVOS:
  1. Ayudar a entender el significado de los valores más frecuentes en las analíticas comunes: 
  • hematíes, hemoglobina
  • leucocitos.
  • transaminasas.
  • urea.
  • ácido úrico.
  • colesterol “bueno y malo” (HDL-LDL)
  • etc.
  1. Dar sentido a las pruebas más comunes de diagnostico médico.
  2. Comentar algunos términos médicos usados frecuentemente.
  3. Integrar las explicaciones en un enfoque global y holístico de nuestra salud.
Siguiendo este guión, el curso se adaptará a las necesidades y preguntas del
grupo.
Se anima a que traigáis vuestras analíticas para comentarlas.



Imparte DR. PABLO LOMBANA.

14-15 junio
Sabado 9:00-13:00/ 15:00-19:00
Domingo 9:00-14:00

Inversión: 150€

Más información y suscripción:

                          EUSKAL ESKOLA MAKROBIOTIKOA
                                   Travesia Bernardino Tirapu 5-7 bajo
                                                 Iruña-Pamplona
                                                  Tf: 948046625
                                 euskaleskolamakrobiotikoa@gmail.com